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FETTUCCINE A LA BOLOGNESE

Ingredientes

  • 275 gramas de Fettuccine Donna Prima
  • 1 lata de tomate pelado
  • 200 gramas de queijo parmesão ralados na hora
  • 300 gramas carne moída
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Alho e cebola a gosto

Modo de Preparo

  1. Refogar a carne junto com alho, cebola e sal ou a seu gosto, em seguida bata o tomate pelado no liquidificador junto com a mesma medida da lata de água e coloque junto com a carne e deixe em fogo baixo ferver, mas com consistência bem ralinho, (se precisar colocar mais água), por uns 3 a 5 minutos ou a seu critério, e em seguida coloque o macarrão direto no molho e deixe cozinhar por no máximo 2 minutos e pronto.
  2.  Sirva em seguida colocando o queijo ralado.

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